Крым День независимости , отдых у моря

[poputchik]

Сообщение от Kefir4ik

забидую хорошеньким) ждем фоток) привезите мне ракушек медузу и негра!!

в этом месте с ракушками туговато......галька однако!

[2fast]

Рекламные ссылки:

1. poputchik - 2 человека
2 Аленка -3 человека
3. ALEXuz-3+2под вопросом, точно буду знать когда уже выеду.
4. Ljubash - 3 человека
5. 2fast - 1 чел. и жена:-)) под вопросом:-((

[poputchik]

ночью выезжаю , думаю завтра к обеду буду на месте

[RIKITIKITAVI]

Сообщение от АЛЕНКА (www007)

я фоткала очень мало ( у меня фотик сел) да что то попутчик фотки не выставляет ,

пы.сы кстати где обещанный рецепт перца горького?

Понятно. Фоток будем ждать... А по поводу перца - это ты меня, милая, с кем-то перепутала. К перцам-горьким не имею ни малейшего отношения. НО с с удовольствием поем...если будет где-то поблизости пахнуть....

[www007]

Сообщение от RIKITIKITAVI

Понятно. Фоток будем ждать... А по поводу перца - это ты меня, милая, с кем-то перепутала. К перцам-горьким не имею ни малейшего отношения. НО с с удовольствием поем...если будет где-то поблизости пахнуть....

поповоду перца я это и не тебе писала , а тем кто на встрече был,

[RIKITIKITAVI]

Даааа значит не пойму никогда я женщин..... Ты чтоль хоть как то разделяй потоки сознания...Как я могу понять кому ты адресуешь последнюю часть послания - если сверху ответ на мой вопрос? А перцев я все же бы поел...

[www007]

Сообщение от RIKITIKITAVI

Даааа значит не пойму никогда я женщин..... Ты чтоль хоть как то разделяй потоки сознания...Как я могу понять кому ты адресуешь последнюю часть послания - если сверху ответ на мой вопрос? А перцев я все же бы поел...

обещаю исправится

[ИгорьОК]

АЛЕНКА (www007)
RIKITIKITAVI
Что это земляки не могут разобраться?

[Ойген]

Только что приехал с Крыма .Встреча небольшим клубным коллективом состоялась. Немного фоток выложу чуть позже.
Рецепт горького перца ,маринованного ":Маринованый острый перец
Меня спросили, люблю ли я маринованые халопеньо из банки. Не очень. Они какие-то намокшие, вялые, начинены какой-то химией, и острота у них какая-то кастрированая. А ведь можно и самому, очень даже быстренько даже. Думаю, любителям острых перцев этот простенкий рецепт понравится.

Вот тут у нас 10 халопеньо и 10 фресно перцев. Шинкуем их довольно тонко, хвостики выбрасываем. Если руки чувствительные, лучше резать в резиновых перчатках. Хочу напомнить, что нельзя трогать глаз или других мест, которые не меньше чувствителны, пока руки хорошо не помыты. Кажется, халопеньо - вовсе не такие уж острые перцы, пока не дотронешься, куда не надо.



Теперь добавки: пять зубчиков чеснока, четыре маленькие луковицы или шалота ( около 100 гр в сумме ), парочка лавровых листиков. Там в мешочке - мексиканский орегано. Подойдет и обычный, или тимьян тоже ничего, хотя у готового блюда оттенок будет чуть другим. Берем из мешочка орегано где-то на 2-3 цента, около чайной ложки. Или вдвое больше мелко нарезаного свежего.



Маринад: греем два стакана обычного 5% уксуса, добавляем 2 ложки соли и 2 ложки сахара, орегано, лавровые листы, и греем, все помешивая. Когда соль и сахар растворяется, даем остыть. Получаем что-то вроде этого:



Лук и чеснок шинкуем, кладем вместе с перцами.



Все заливаем маринадом, хорошо размешиваем и набиваем банку или другой закрывающийся сосуд. Получаем около литра вот этого:



Закрываем, оставляем в холодильнике на 24 часа, чтобы они созрели и ушел бы запах уксуса, и можно употреблять. Я вам обещаю, когда попробуете этих, на магазинные и смотреть не захотите - эти хрустящие, остренькие, соблазняюще пахнущие. В холодильнике они легко проживут около полутора-двух месяцев. Может быть, стояли бы и дольше, но к тому времени они обычно заканчиваются. Так как семена остались, острота из мембран постепенно перейдет и в мякоть, так что может показаться, что чем дольше, тем эти перцы острее. Если очень остро не любите, можете часть перцев заменить болгарскими, или перед нарезкой вынуть семена с мембранами. Если хочется острее - попробуйте с другими сортами. Просторы для экспериментирования большие.

Так же можно замариновать и ненарезаные перцы, только в одном боку у них нужно сделать нарез, чтобы уксус мог бы просочиться во внутрь."

[poputchik]

Сообщение от ИГОРЬОК

Мы вечером звонили попутчику с киевской встречи,только любач был с ним!
Где были остальные ВСТРЕЧАЮЩИЕСЯ?
Или это все ФАРС?

не...не фарс, когда вы звонили, мы были только с Любашем, а основная встреча состоялась на следующий день

з.ы. встреча состоялась действительно просто супперрская , особенно неизгладимое впечатление оставил плов , компания собралась довольно большая: три семьи из Донецка, Днепропетровск, Киев, Симферополь, Ужгород и друзья из Севастополя, Симферополя, Донецка...... фотки будут позже.....на работе запары, а дома нет трафика

[poputchik]

[i]жмём фотку...смотрим альбом[/color]

[viktOr_Adessa]

Ба... знакомые всё лица... Молодцы. Клуб Рулит!

[Sergey5]

Я почемуто не вижу куда нажимать.
Фотки нет, причем в трех темах(тут,про совпадения и дорогу с облаками)

[poputchik]

Сообщение от Sergey5

Я почемуто не вижу куда нажимать.
Фотки нет, причем в трех темах(тут,про совпадения и дорогу с облаками)

у меня тоже иногда бывает, что исчезают картинки , а потом опять работают , думаю, что пикасса глючит

з.ы. [b][i]вот ссылка на этот альбом[/color]

[Немец]

всем привет, жаль, что был не долго, т.к 120 км , путь не близкий, пришлось уехать раньше. Еще этот дуратский серпантин.....
очень рад познакомиться. Клуб рулит